Asche, Informationen, die legal auf dem Krokettenetikett erscheinen müssen
Auf dem Etikett der Kroketten oder der Maische Ihres Hundes befindet sich ein Kästchen mit der Überschrift "Durchschnittsanalyse", "Nährwertanalyse" oder sogar "Analytische Bestandteile", in dem der Prozentsatz der Rohasche angegeben ist.
In Wirklichkeit wird diese Erwähnung durch Europäische Verordnung Nr. 767/2009, sowie die Gehalte an Rohprotein, Rohfett, Feuchtigkeit (bei Produkten mit einem Wassergehalt von mehr als 14 %) und Rohfaser.
Diese Werte setzen sich fort die Ergebnisse der Analyse der Zusammensetzung des Lebensmittels im Labor.
Asche, was ist das?
Entgegen der landläufigen Meinung ist die rohe Asche sind keine Stoffe, die den Lebensmitteln zugesetzt werden. Sie entsprechen meistens im Futter enthaltene Mineralstoffe, mit anderen Worten zu alles, was nach der Verbrennung der Lebensmittel im Labor übrig bleibt.
Es ist deshalb Spurenelemente (Eisen, Zink, Kobalt, Kupfer, Fluor etc.) und Mineralien wie Kalzium oder Phosphor (unter anderem!), die in den Kroketten oder Brei Ihres Hundes enthalten sind.
Welche Bedeutung hat ein hoher Aschegehalt in Kroketten?
Je höher der Aschegehalt eines Lebensmittels ist, desto mehr Mineralstoffe enthält es. Während Spurenelemente und Mineralien für verschiedene Funktionen im Körper des Hundes unerlässlich sind, sind es nicht zu viele!
In der Tat, zu viel Mineralstoffzufuhr kann für den Hund schädlich sein. Wir wissen zum Beispiel, dass ein Überschuss an Phosphor bei älteren oder empfindlichen Hunden Nierenschäden und Harnwegserkrankungen verursachen kann. Es ist auch bekannt, dass zu viel Kalzium bei Welpen zu Wachstumsstörungen führen kann.
Außerdem hohe Aschewerte gehen Hand in Hand mit minderwertigen Rohstoffen. Sehr oft handelt es sich um Fleischrohstoffe von schlechter Qualität, die im Vergleich zu ihrem "guten tierischen Protein"-Gehalt zu reich an Knochen- oder Schlachtkörperresten sind.
Es ist also wichtig um verarbeitete Lebensmittel zu vermeiden, die einen hohen Rohaschegehalt aufweisen. Bevorzugen Sie immer Kroketten, deren Aschegehalt 10 % nicht überschreitet, und Pasteten, die 2 % Rohasche nicht überschreiten.
